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久々のパン作り

先日、新しいパンの本を購入したので(衝動買い)
久々に、パン作りを楽しんでます。

まずは、黒糖きな粉パン
2010年03月22日_P1000427 2010年03月22日_P1000428

かなり、甘さ控えめのパンになりました。
きな粉が黒豆きな粉を使ったため、いろも黒っぽいしねぇ
くるみをトッピングしてみたけど、中に練りこんでもよかったかも。


続いて、シュガーバターパン
2010年03月25日_P1000429 2010年03月25日_P1000430

こちらは、ちょっと甘いおやつパンです。
焼く前にグラニュー糖とバターを乗せるので
表面パリパリで、バターのいい香りですっごく美味しいの
大きめのパンだったのに、子供達もあっという間に1個完食(笑)
これはリピしそうです。

粉もまだ沢山残ってるし、しばらくはパン作りが続くかも。


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