09
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

コストコ風 コーンパン

コストコのコーンブレットが大好きなんだけど
自分は会員に入ってないし、妹も期限切れてからそのままらしく
自分で作ってみようかなぁなんて、レシピ探したらありました。

早速作ってみたんだけど、練りこむコーンを冷凍コーンにしたら
練ってる間に水が出てきちゃって、生地がすごいことに…
強力粉を足して、なんとかまとまるまでになったけど
やっぱり冷凍コーンのせいで、一次発酵がうまくいかなかったみたいで…
なんとも扱いにくい生地になっちゃいました。
なんとか形成して、レシピより長めに二次発酵をして無事焼き上がり

P4270525.jpg
参考レシピ
Cpicon コストコのコーンパンにそっくりです。 by はるあや

パンやお菓子は、きちんとレシピ通りに作らないとだめですね。
次男は、甘さが少ないパンなのでお気に召さなかったようですが
食事パンとしては、美味しいと思います。
コーンミール省略すれば、パラパラとこぼれる心配もないしね(笑)
これは、リピ決定

スポンサーサイト

Secret

FC2カウンター

プロフィール

■名前■
うおちゃん
■家族構成■
旦那さま
あーちゃん
けーちゃん
しょーちゃん

mixiもやってます。探してね

いくつになったの

カテゴリー

お友達blog

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最近のコメント

ネットでお買い物






★ハンドメイドでお世話になってます★

手芸・生地のたけみや
コットンプラザ
手芸と生地の店 いすず
服地・布地のマツケ
キンカ堂池袋KN店
生地ショップHANAMIZUKI
布の店ブーケ
生地の森(ファブリック・クロス)
hanky panky
布の通販 ノムラテーラー
Az-net手芸
手芸副資材、木工家具のMerci
手作り工房 MY mama
東京アンティーク
ism-ハンドメイド・副資材
手芸ナカムラ

♪愛用してます♪

ブラザーBC6000


ジューキ アーチザン630

 
ロータリーカッター28mm
カッティングマット

♪お気に入りです♪

TB People

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。