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ヒガシマル「京風割烹 白だし」

今回のモラタメさんは
ヒガシマル「京風割烹 白だし」が当選しました。

早速、使って出し巻き卵を作りました。
2010年11月21日_P1020007 2010年11月21日_P1020008

卵4個に、白だし15ml、水 30mlで作りました。
とっても優しいお味で、ふんわりとキレイな出し巻き卵になり
あっという間に、家族で完食しちゃいました。

我が家の甘い卵焼きは苦手なので、白だしを使っての
出し巻き卵は、かなり気に入ったようです。

白だしを使う前は、普通にめんつゆとか使っちゃってたけど
出来上がりの色が悪くなるので、白だしがいいですね。

他にも、いろいろレシピがあったので試して見たいと思います。




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No title

白だし…、未知なる世界です(笑)。
アタシはめんつゆの方に反応しちゃいましたヨ(笑)。
我が家の卵焼きは何も入れずに焼いてケチャをつけて食べるか、
顆粒の和風だし+醤油ちょびっとを入れて焼くか。
焼肉のタレやポン酢にもチャレンジしたことがあるけど
(どっちもそれなりに美味しい)、めんつゆはノーマークでした。
早速ためしてみます!!

メイさんへ

卵焼きに、焼肉のタレやポン酢ですかぁ
かなり気になるわぁ
私も今度試して見ます。

白だし、最近流行ってるんですかね?
スーパーに行ったら、違うメーカーが試食販売してました。
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